本次作品聚焦成都美食的火辣特点,彰显成都这座城市的火辣风 格,纪实性地搭配当代年轻人白日忙碌、深夜进食的习惯,特为此次 作品取名为《火辣成都:夜食记》。成都,四川省省会,位居四川盆 地底部地区,呈亚热带湿润季风气候,常年多雨潮湿,气候湿热,气 候原因促使当地人民自古便有吃辣祛湿的习惯,久而久之,吃辣便成 为了成都人民日常饮食中不可或缺的一部分,造就了种类繁多的成都 特色。而最为火辣的特色美食,说火锅是第二没人敢称第一。四川麻 辣火锅也是国内最为知名的火锅种类。成都,被视为全国的美食之都、 世界的美食天堂,甚至更是被称作火锅之都,就是在这座城市,我们 以一名普通大学生的身份来探店,为大家展现最真实的成都火锅行业, 品尝最地道的麻辣风味。